|
สเปน : น้ำมันมะกอก มะกอก ของไทยนั้นเป็นคนละชนิดกับฝรั่ง มะกอกของฝรั่งที่มีชื่อว่า โอลีฟ (olive) มีน้ำมันที่มีคุณประโยชน์มาก เป็นถือเป็นประเทศที่มีกำลังการผลิตน้ำมันมะกอกมากกว่า 40% ของโลก ชาวสเปนถือเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมในการปรุงอาหารที่ได้รับการสืบทอดกันมา นาน และบริโภคกันทุกมื้ออาหาร ญึ่ปุ่น : ถั่วเหลือง
อินเดีย : ถั่วเลนทิล เลนทิล (Lentils) เป็นธัญพืช ที่คนไทยอาจจะไม่ค่อยรู้จักกันมากนัก แต่ในอินเดียจัดได้ว่าเป็นสุดยอดของอาหารเพื่อสุขภาพของคนอินเดียเลยทีเดียว ถั่วชนิดนี้นั้นเป็นเมล็ดถั่วมีลักษณะกลม ๆ แบน ๆ มีหลายสี เช่น น้ำตาล เขียว แดง และเหลือง เลนทิลมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มาก ชาวอินเดียจึงนิยมบริโภคพร้อมกับข้าวหรือขนมปังในทุก ๆ มื้ออาหารและอินเดียยังเป็นทั้งแหล่งผลิต อินเดียยังเป็นแหล่งบริโภคถั่วเลนทิลที่ใหญ่ที่สุดในโลก
เกาหลี : กิมจิ ด้วยความนิยมบริโภควัฒนธรรมของเกาหลีในระยะหลัง ๆ คงทำให้หลาย ๆ คนคุ้นเคยกับอาหารชนิดนี้เป็นอย่างดี กิมจิ ผักกะหล่ำปลีดองที่มีส่วนผสมของเครื่องเทศที่ให้รสชาติเผ็ด ๆ ถือเป็นอาหารประจำชาติของชาวเกาหลีที่จัดเป็นอาหารประเภท “เครื่องเคียง” ที่ขึ้นโต๊ะอาหารได้ทุกมื้อ ปกติชาวเกาหลีจะบริโภคกิมจิคนละประมาณ 20 กิโลกรัมต่อปี
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : http://kvamsook.com ขอขอบคุณภาพจาก : www.lojechka.ru, www.bloggang.com, www.student.lasalleschool.ac.th, www.kanyayuy1.blogspot.com กลับหน้าแรก >> |
| เรื่องที่เกี่ยวข้อง | |||
 |
เมนูอาหารในอเมริกานั้นมีมากมายและหลากหลายแตกต่างกันไปในแต่รัฐและผู้คนที่ อาศัยอยู่... |
 |
สำหรับโต๊ะจีนที่ได้มาตรฐาน เครื่องใช้บนโต๊ะสำหรับแต่ละท่านจะประกอบด้วยถ้วยซุปพร้อมจาน... |
 |
อาหารประจำชาติของมาเก๊า เรียกว่า "อาหารแมคกานีส" (Macanese) เป็นอาหารที่ปรุงแต่งรสชาติ ... |
 |
คนจีนไม่ได้กินแค่ข้าวสวย วัฒนธรรมอาหารจีนที่คุณอาจยังไม่รู้ เมื่อตอนปลายปีที่แล้ว ผู้เขียนบังเอิญได้ไปเจอสารคดีจากประเทศจีน ... |
 |
อาหารจีน หมายถึง อาหารที่ประกอบขึ้นตามวัฒนธรรมของชาวจีน ซึ่งรวมทั้งจีนแผ่นดินใหญ่ ไต้หวัน และ... |
 |
อาหารจีน ศิลปะและมาตรฐานการปรุงอาหารจีนจัดว่ามีชื่อเสียงในระดับโลก จากการรวบรวม... |
| อาหารจีนหูหนาน | ร้านอาหารที่ห่วยสุดใน CTW | ||
| Morning breakfast bread | มารยาทรับประทานอาหารแบบโต๊ะจีน |
||
